Zamrożenie poziomej płyty kontaktowej
Opis produktu
Zamrażarka półkowa wykorzystuje metodę zamrażania o podwójnym działaniu, polegającą na nadmuchu powietrza i kontakcie, aby szybko zamrozić produkty.Nadaje się do szybkiego zamrażania produktów wodnych, owoców i warzyw, makaronów i mięsa.Zamrażarki półkowe są bardziej wydajne niż zamrażarki chłodnicze.Nadaje się do masowej produkcji.Charakteryzuje się niewielkimi rozmiarami i dużą elastycznością.
Struktura:
1. Wbudowana rama korpusu magazynu o wysokiej wytrzymałości, ogólnie pianka poliuretanowa o dużej gęstości.
2. Zamrażanie z podwójnym efektem nadmuchu i kontaktu, wysoka wydajność zamrażania.
3. Specjalnie wytłaczany parownik półkowy ze stopu aluminium o specjalnym kształcie, duża powierzchnia wymiany ciepła i dobra przewodność cieplna.
4. Dedykowany osiowy wentylator chłodzący w pełni realizuje konwekcję powietrza
5. Korpus magazynu ze stali nierdzewnej wewnątrz i na zewnątrz, higieniczny i łatwy do czyszczenia.
Specyfikacja techniczna
| Model: | Talerze | Skok płyt | Rozmiar talerzy | Wymiar L*W*H | Ewa.Obszar |
| HPF-720 | 9 | 58-108mm | 1290*1260 mm | 2710*1750*1685mm | 30m² |
| HPF-960 | 9 | 58-108mm | 1680*1260 mm | 3130*1750*1685mm | 40m² |
| HPF-1200 | 11 | 58-108mm | 1680*1260 mm | 3130*1750*1945mm | 49m² |
| HPF-1500 | 11 | 58-108mm | 2080*1260 mm | 3540*1750*1945mm | 60m² |
| HPF-1950 | 14 | 58-108mm | 2080*1260 mm | 3540*1750*2335mm | 76m² |
| HPF-2520 | 14 | 58-108mm | 2530*1260mm | 3780*1750*3305mm | 91m² |
Dostępnych jest więcej typów. Skontaktuj się z nami, aby omówić to w przyszłości.
Aplikacja
Poziome zamrażarki płytowe są najczęściej używane do zamrażania bloków owoców morza i zamrażania bloków mięsa.
Zdjęcia produktów
Zalety
1. Zamrażarka płytowa kontaktowa ma własną sprężarkę chłodniczą, łatwą w obsłudze.
2. Płyty zamrażarki z płytą stykową można podnosić za pomocą cylindra hydraulicznego;żywność styka się z talerzami po obu stronach, górna i dolna powierzchnia produktu są płaskie i gładkie.
3. Zamrażarka płytowa kontaktowa o wysokiej wydajności wymiany ciepła, krótkim czasie zamrażania i wysokiej jakości zamrażania.
4. Obustronne drzwi zamrażarki z płytą kontaktową ułatwiają wchodzenie i wychodzenie zamrożonych towarów.
